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DOMAINE AUX MOINESUN GRAND VIN AU FÉMININ PLURIEL |
LES CHAIS |
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| Le Grand chai |  |
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Notre
cuverie Inox est munie d'un système de thermorégulation
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Le pressoir pneumatique nous permet un pressurage plus délicat |
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| Le Petit chai |
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où des fûts nous permettent de fermenter ou d'élever sur lies fines, une partie de la récolte, sans pour autant faire ressortir
le goût boisé |
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