Vins blancs de Loire Anjou Savennières La Roche aux Moines AOC, Domaine Madame Laroche, Chenin

DOMAINE AUX MOINES

Tél.: 02 41 72 21 33
SAVENNIÈRES

UN GRAND VIN AU FÉMININ PLURIEL

Les VINS

Au Domaine, nous produisons une seule cuvée, en sec :
Le Domaine aux Moines
Grand vin blanc sec, 100% Chenin,
de longue garde, sur un terroir de schiste.


Vin blanc d'exception qui ne ressemble à aucun autre et qui ne doit ressembler à aucun autre.

Les Millésimes disponibles du Domaine aux Moines

Au Domaine aux Moines, nous présentons
un grand nombre de millésimes :
- Savennières Roche aux Moines
- Domaine aux Moines
depuis le 2004 à 11 Euros la bouteille
jusqu'au 1992 à 14 Euros la bouteille

Les "grandes années", nous faisons des moelleux,
voire même des doux :
- Cuvée des Nonnes (moelleux) en 1997 (épuisé)
- Cuvée des Nonnes (moelleux) en 2002
quantité de sucres résiduels +/- 40 g/l
- Cuvée de l'Abbesse (doux) en 2002
quantité de sucres résiduels +/- 80 g/l

La prochaine Cuvée des Nones 2005 arrivera en Octobre 2006

Nous faisons également un "Anjou Villages"
(70% de Cabernet Franc / 30% de Cabernet Sauvignon)
sur le terroir de La Roche aux Moines (schiste gréseux).
Un vin très fruité, fruits rouges, cerises,
avec des notes de minéralité en fin de bouche.