Domaine aux Moines panoramique
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Le Domaine aux Moines
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Le domaine est situé au sommet du coteau bordant la Loire, rive droite, point culminant de La Roche aux Moines. Il bénéficie d’un micro-climat particulier et d'une exposition idéale. Les conditions de culture favorables à la vigne. L'intégralité du vignoble, 12ha, se situe sur La Roche au Moines.

Le chenin : le seul et l'unique, permet d'élaborer les vins de l'appellation Roche aux Moines.

Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et avec des pratiques biodynamiques, dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. Toutes les décisions sont prises à partir de nombreuses réflexions et d’observations, rien n’est fait de manière systématique.

La vigne est travaillée dans une optique de durabilité et de qualité.
Le domaine assure sa pérennité en se renouvelant petit à petit, grâce à de nouvelles plantations.

Le domaine accorde beaucoup d'importance à la vie du sol et du vignoble.

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Le Domaine aux Moines

Monique et Tessa Laroche
Domaine aux Moines
La Roche aux Moines
49170 Savennières
Tel.: +33 (0)241 722 133
info@domaine-aux-moines.com

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